Au départ de Rueil-Malmaison, la famille de Gilles a fêté sa majorité lors d’une croisière promenade autour de l’Ile des Impressionnistes. La croisière s’est déroulée non pas à bord d’une péniche à passagers mais d’un superble gentlemen Yatch, le KTA. Agrémentée d’un cocktail déjeunatoire, la croisière a permis de découvrir les bords de Seine de Carrières sur Seine, Bougival, Chatou, Rueil-Malmaison, Bezons, Croissy sur Seine ainsi que les écluses de Bougival et Chatou.

Les réjouissances se sont terminées par une fondue au chocolat qui a suscitée beaucoup de commentaires et d’appétit! Quel anniversaire!

Le service d’imagerie médicale de Saint Ouen a organisé une superbe soirée avec Croisières en Seine pour le départ à la retraite d’un de ses associés fondateur. Le point d’embarquement est à Conflans Sainte Honorine, au confluent de la Seine et de l’Oise. Accueil des convives au champagne avec cocktail dinatoire.

Une fois tous les collaborateurs à bord, les amarres sont larguées pour une croisière en direction de la Frette sur Seine. C’est l’occasion de découvrir le coeur de Conflans avec l’église, le musée de la batellerie, les nombreuses péniches en bords de Seine, puis le passeur d’Herblay ainsi que le clocher sur les hauteurs.

Bonne ambiance à bord avec des animations préparées par les collègues de l’associé, puis place au DJ et enfin une danseuse orientale pour le dessert!

A qui le tour ?

Plusieurs types de prestations gastronomiques peuvent accompagner votre croisière réception : cocktail apéritif, repas servi, buffet,  cocktail dinatoire ou déjeunatoire, … laquelle choisir? Chaque formule présente ses avantages en fonction du type de réception.

Voici quelques éléments clés pour vous aider à choisir les prestations gastronomiques de votre croisière réception en Seine ou Oise :

Croisière cocktail

Présentation

Le cocktail est composé de pièces salées (feuilletés, pièces fraîches, …) froides et chaudes ainsi que de pièces sucrées qui se mangent sans assiettes ni couvert. Le cocktail peut comprendre des mini plats tels que verrines ou mini-plats chauds qui se mangent avec une petite fourchette ou cuillère.

Selon le nombre de pièces choisi, il peut remplacer un repas (conseillé : 24 pièces dont quelques pièces consistantes telles que pain-surprise, mini-plat chaud, …).

Avantages

C’est la formule laissant le plus de liberté à vos convives.

Bon à savoir

C’est également la formule nécessitant le moins de personnel.

Il faut compter environ 7 à 8 pièces par personne et par heure.

Des guéridons (mange debout) et tables peuvent être mises à disposition pour les personnes qui souhaitent « se poser » un moment.

Exemple d’évènements

• Cocktail apéritif de clôture d’une réunion, conférence ou séminaire
• Cocktail déjeunatoire ou dinatoire : soirée de clôture professionnelle, soirée dansante, …

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